体験を持ち帰るマルシェ「ブランチオーガニックマーケット」
今月も新たな体験をお届けいたします。

ブランチオーガニックマーケット
開催のいきさつ

今年度はオーガニックマーケットを
もっと！楽しむ「合言葉」を掲げて開催

• 2020年度7月〜12月の毎月第一土曜日に開催してきた「ブランチオーガニックマーケット」。
  化学農薬を使わない野菜や、環境に優しい素材を使った雑貨・アクセサリーなどを販売するマルシェイベントでしたが、秋口には広場の出店に加えてまちスポ仙台屋内で干し柿づくりのワークショップや料理教室、近隣地域の生き物に関する講座・展示を開催。多様なコミュニティ同士の一体感と賑わいが生まれました。
• コミュニティ同士が共存している姿は、数十年後の近隣地域に必要な姿だ！ということで、2021年度も「ブランチオーガニックマーケット」を開催していく運びとなりました。昨年度は「ひとまずやってみる」と手探りで運営してきましたが、今年度は「月に一度のSDGs」など、新たなライフスタイルを提案する合言葉を掲げながら5月〜翌年3月まで順次開催していきます。

▲先月のマーケットの様子

• imacoco citta(野菜　弁当)
• 津田屋(自然食品　雑貨)
• 麻熊屋(菓子　海草)
• 網地島王国おやさい(野菜)
• とんぼや(竹細工)
• かいごはん(弁当　クッキー)
• パン工房ゆがふ(パン　クッキー)
• 宮城学院女子大学(はちみつ)
• 日本熊森教会(小冊子　啓蒙活動)
• 染め網や　hamuko(草木染の小物)
• 絵本の広場(移動図書館　射的)
• 光珈琲(コーヒー豆)
• 工房こひな(コーヒー豆)
• グリーンコーヒーストアジャパン(コーヒー豆)
• umui(弁当)
• あいずナチュラルファーマーズ(野菜　ハーブティー)
• ひねみわつら工房(アクセサリー)

1〜3月は冬季の開催となるためまちスポ仙台内での出店をメインに開催いたしました。開催時間も15:30までと1時間縮小して行いました。
今回は10店舗がまちスポ内で出店を行い、出店者や購買者からも「温かく過ごせました」との声が多く、とても好評でした！

ジャマイカのラスタファリアンの人々が食べる自然食・アイタルフード
アイタルシチューの料理教室を開催しました！

ジャマイカ出身のウィリアムさんによるジャマイカ料理教室を初開催！
今回はジャマイカで人気のある料理の1つであるアイタルシチューを作りました。

アイタルシチューはジャマイカのラスタファリアン運動に由来するワンポット植物ベースの料理です。 この料理は、根菜、ハーブ、スパイス、さまざまな種類の豆で作られ、ココナッツミルクで煮込まれます。 アイタリックシチューには肉は一切含まれていないので、 厳密にビーガンです。

日本では馴染みのないスパイスも登場し、終始感心しっぱなしの料理教室でした！

ドキュメンタリー映画上映会

• 「月に一度のSDGs」をテーマに、環境を考えたり、のびのびとした暮らしに思いを馳せたりするようなドキュメンタリー映画を定期的に上映しています。

今回は『THE NEW BREED』を上映いたしました。

『THE NEW BREED』

『ザ・トゥルー・コスト』製作総指揮ヴィンセント・ヴィットリオ プロデュース作品。"私たちは社会課題を解決するアメリカ、ミレニアル世代の社会起業家"貧困や環境破壊などの問題解決のために事業を行う新時代の社会起業家たち挑戦を追ったドキュメンタリー

『パワー・トゥ・ザ・ピープル』

自然エネルギーにエネルギー転換を実現し、小規模分散型社会を実現しているデンマークなどの事例を紹介する自然エネルギー業界ではバイブル的なドキュメンタリーとして紹介され続けている作品。

＊ちなみに...＊

3月は『できるーセ・ポシブル』(日本を舞台に持続可能な暮らしの未来像を紹介する作品）の上映を予定しています！

次回のオーガニックマーケットは2/5(土)開催予定