5月のママカフェで開催した「MISO de SMILE みそ作り講座」の際に明成高校さんから豆の状態で頂いたミヤギシロメを発芽させ、プランターで育てています。ミヤギシロメは宮城で開発された大豆の品種。とれた大豆で味噌作り！といきたいところですが、ちょっとこれだけだとたりないでしょうね。でもきっと、ミヤギシロメはお味噌になる日を夢見ていることでしょう。次はお花が咲いたら報告しますね。